Selainkeripik kentang, keripik singkong merupakan camilan yang banyak disukai berkat rasanya yang gurih dan renyah. Salah satu varian rasa keripik singkong yang populer adalah bumbu balado. Perpaduan kerenyahan keripik singkong dengan rasa pedas manis bumbu balado membuat banyak orang ketagihan. 250gram kentang kecil, kupas. 5 sdm kecap manis. 2 sdm kecap asin. 500 ml atau secukupnya air atau kaldu. Garam dan gula secukupnya. Bawang goreng untuk tabur. Bahan Bumbu Halus: 10 siung bawang merah. 4 siung bawang putih. 1 sdt bubuk pala. 2 buah cabe rawit. Sejumput garam. Cara Membuat Masakan Pedas, Semur Daging Pedas: a. Tumis bumbu halus Bumbuhalus § 5 siung bawang putih § 1 sdm garam dapur § 1½ sdm ketumbar § kunyit, 2 cm § kemiri, 3 butir § Vetsin secukupnya. 3. Cara Membuat Keripik Pisang Asin Gurih dan Renyah § Campurkan dan larutkan kapur sirih ke dalam 1 liter air. § Kupas dan bersihkan buah pisang lalu iris tipis. Adapunperhitungan rugi / laba selama proses produksi hingga proses pemasaran keripik pisang ini, dari mulai modal 1 hari, 1 minggu hingga 1 bulan dan laba yang diperoleh selama 1 hari, 1 minggu hingga 1 bulan yaitu sebagai berikut : Pisang 50 kg x Rp. 4.000 = Rp. 200.000. Langkah4. Kemudian goreng singkong sampai bewarna putih kekuning-kuningan (hati-hati jangan sampai gosong). Langkah 5. Setelah singkong di goreng semua, tunggu kripik singkong nya dingin. Langkah 6. Barulah buat sambal balado pedas manisnya, dengan memanaskan minyak tunggu hingga panas barulah masukan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan Caramemilih keripik usus kemasan ① Untuk rasa yang bisa dinikmati semua orang, pilih keripik usus rasa original! ② Bagi penyuka pedas, ada juga keripik usus balado atau pedas daun jeruk ③ Bagi penggemar keripik usus, cek juga varian rasa lain seperti keju, barbeque, atau jagung manis .

cara membuat bumbu balado pedas manis untuk keripik